Помидоры вяленые в масле Le Bonta 3100 мл

Помидоры вяленые в масле Le Bonta 3100 мл
Pomodori secchi alla pugliese — это вяленые помидоры, приготовленные с использованием традиционных методов из региона Апулия в Италии. Помидоры собирают на пике зрелости, а затем, после того, как помидоры собраны, их нарезают ломтиками и выкладывают на солнце для сушки на несколько дней, что позволяет испариться влаге, а помидоры становятся сморщенными и концентрируются по вкусу. Процесс сушки на солнце также помогает сохранить томаты в течение длительного периода времени. Именно эти помидоры называются Sundried Tomatoes.
После сушки помидоры заливают маслом, приправляют травами и специями, такими как чеснок, орегано и перец чили, а затем оставляют мариноваться на несколько часов. В результате получается ароматный и универсальный ингредиент, который можно использовать во многих блюдах, таких как паста, салаты, бутерброды и закуски.
Вяленые помидоры популярны среди гурманов, которые ценят натуральный и аутентичный вкус итальянской кухни. Это идеальный ингредиент, который всегда должен быть под рукой в вашей кладовой, добавляя нотки Средиземноморья любому блюду, которое вы готовите.
Вяленые помидоры — вкусный и универсальный ингредиент, который можно использовать в самых разных блюдах. Вот некоторые из самых известных блюд с вялеными томатами:

• Блюда из макарон: вяленые помидоры — популярное дополнение к блюдам из пасты, особенно со средиземноморским или итальянским колоритом. Попробуйте добавить их к спагетти или лингвини с чесноком и оливковым маслом или используйте их в сливочном соусе для пасты.
• Пицца: вяленые помидоры — вкусная начинка для пиццы. Они придают пицце сладкий и острый вкус и хорошо сочетаются с другими начинками, такими как оливки, сыр фета и шпинат.
• Салаты: вяленые помидоры — отличное дополнение к салатам, особенно со средиземноморской тематикой. Их можно использовать в различных салатах, включая салаты из макарон, картофельные салаты и зеленые салаты.
• Бутерброды и роллы: вяленые помидоры могут придать пикантный вкус бутербродам и роллам. Попробуйте их в бутерброде с индейкой или ветчиной с авокадо и листьями салата или используйте их в обертке с хумусом, огурцами и сыром фета.
• Соусы и пасты: Вяленые помидоры также можно использовать в соусах и пастах, таких как хумус или песто. Они придают богатый пикантный вкус и могут сочетаться с крекерами, хлебом или овощами.

Упаковка емкостью 3100 мл.