Масло Delicato Tipo Albero (Barbera)
Если вы хотите что либо обжарить на сковороде или приготовить фритюру, без Albero вам не обойтись. Ведь состав этого масла скурпулезно подобран именно для этих целей, то есть это масло для жарки.
Смесь Оливкового масла Extra Virgin с рафинированным оливковым маслом позволяет готовить при более высоких температурах, при этом оно не горит и не выделяет концерогенных веществ. Оба масла, применяемые в смеси, холодного отжима и фильтрованные через мембранные фильтры, убирающие тяжелые взвеси, портящие вкус блюд. Все профессиональные повара обжаривают именно на таком оливковом масле.
Упаковка 1 литр.
Произведено компанией Barbera (Италия).