Лобстерное масло — это ароматизированное сливочное масло, приготовленное на основе панцирей и мяса лобстера с добавлением натуральных специй. Продукт широко используется в ресторанах и гастрономии для придания блюдам насыщенного морского вкуса и элегантного аромата.
Лобстерное масло идеально подходит для пасты, ризотто, морепродуктов, рыбы, соусов и подачи блюд высокой кухни. Даже небольшое количество масла способно подчеркнуть вкус блюда и придать ему ресторанный уровень.
насыщенный вкус и аромат лобстера
натуральный состав без искусственных усилителей
экономичный расход
подходит для профессиональной кухни и домашнего использования
сохраняет аромат при нагреве
паста и ризотто
рыба и морепродукты
соусы и бульоны
подача стейков из рыбы
блюда французской и средиземноморской кухни
Лобстерное масло — это простой способ добавить блюдам премиальный вкус без сложных технологий приготовления. Оно ценится шеф-поварами за стабильное качество, яркий аромат и универсальность применения.
В нашем каталоге представлено качественное лобстерное масло, подходящее как для ресторанов, так и для гурманов, ценящих изысканную кухню дома.