Оливковое Масло Barbera Non Filtrato уп. 1л

Оливковое масло Non Filtrato (не фильтрованное)

Оливки для этого масла выращены на  юге Италии на острове Sicilia (Сицилия) и в регионе Puglia (Апулия). Эти регионы с жарким и сухим летним климатом позволяют собирать урожаи выдающегося качества, оливки вызревают плотными и наполнены полезными полифенлами под завязку.
Купаж Оливок: Ogliarola, Cerasuola, Biancolilla, Coratina. При изготовлении не фильтрованных масел применяется только ручной сбор оливок, механический сбор может повредить плоды и масло не получится.
Масло первого холодного отжима выдавливается в течение 24 часов после сбора урожая.
Об особенностях вкуса. Non Filtrato имеет свежий аромат и достаточно деликатный для нефильтрованного масла вкус, с легкими нотками миндального послевкусия.
Отлично подходит для салатов и уже приготовленных горячих блюд. На этом масле обжаривать что то не стоит, ведь в нем есть мелкие (оно же не фильтрованное) частички оливок и они начинают гореть на сковороде и издавать запах. 
Чем же еще славится это оливковое масло? Так как это посуществу сок оливок, оно имеет широкое использование для лечебных целей. В нем содержится большое количество полифенолов, которые полезны нашему организму, а за счет низкой кислотности оно подходит для лечения болезней желудка. Так же масло первого отжима используется и в косметических целях, ведь не секрет, что красавица Афродита натиралась именно этим маслом чем и продлила красоту и молодость.
Упаковка емкостью 1 литр.