Идею проекта «Дом Варенья» предприниматель Станислав Дорошенко вынашивал десять лет, когда жил на Дальнем Востоке. Впервые оказавшись в Сочи, он был вдохновлен тем, что в нашей стране есть место, где круглый год море и солнце, исполинские пальмы и почти в каждом дворе экзотические плодоносящие деревья.

В 2017 году Станислав выкупил колоритное здание 1946 года постройки в посёлке Вардане и приступил к воплощению своей мечты – варить варенье и угощать людей.