Сыр Манчего с черным чесноком Vega Mancha 150 грамм

Сыр Манчего (Manchego) Ajo Negro с черным чесноком выдержанный
Изготовленный из пастеризованого овечьего молока выдержанный сыр изготовлен в провинции La Mancha, что подтверждено клеймом на поверхности и документами PDO. Традиционный рецепт изготовления с добавлением Черного чеснока уже многие столетия держится в секрете и передается только членам семьи, учавствующим в производстве. Сыр с черным (ферментированным) чесноком был изобретен именно в Испании, его начали производить 300 лет назад. Эксперимента не только пришелся по вкусу на королевском столе, но и стал наиболее излюбленным видом сыра.
Добавлю, что черный чеснок в сыре ферментированный и совершенно не оставляет чесночного запаха после употребления.
В продаже целые головки сыра весом 3,6 килограмма.
Так же в магазинах KingFisher есть нарезанные кусочки весом 200 грамм.