Любим настолько, что в июне 2017 года решили  создать мороженое и открылись под именем Umami. Umami – приятный, пятый вкус. Неожиданный и вдохновляющий. Мы верим, что сможем создать совершенно новую культуру потребления мороженого и привить горожанам любовь к необычным авторским вкусам, натуральным ингредиентам и особым моментам наслаждения жизнью – когда ты ешь любимое, такое вкусное мороженое и чувствуешь себя невероятно счастливым.