Карпаччо идеально подходит в качестве закуски. Его можно подавать в чистом виде или вместе с салатом, микс-салатом, а также со свежими фруктами, такими как яблоко или малина, для создания креативной и необычной закуски. Мы советуем вынимать их из холодильника за несколько минут до употребления, чтобы в полной мере оценить их настоящий вкус морепродуктов.
Тонко нарезанные ломтики осьминога в масляной заливке обладают нежной текстурой и насыщенным вкусом. Карпаччо из осьминога можно подавать как закуску, добавлять в салаты или использовать для оформления блюд средиземноморской кухни. Продукт богат белком, низкокалорийный и является источником полезных микроэлементов.