+
Доступна ЯндексДоставка и самовывоз с наших магазинов
Kingfisher
0
Вход и регистрация

Тунец

Тунец Еллоуфин Yellowfin филе уп. 350-550 гр. Еллоуфин, Вьетнам, упаковка 350 - 550 гр, суши грейд Цена за 1 кг. 15 800 Т В корзину
Новинка Тунец холодного копчения куском (спинка) Филе тунца Yellowfin холодного копчения, 500 грамм Цена за 1 кг. 14 800 Т В корзину
Тунец Еллоуфин 50-100 гр, упаковка ±1кг Свежемороженое филе. Вьетнам. Упаковка 1 кг. Цена за 1 кг. 9 500 Т В корзину
Тунец Yellowfin филе уп. 500-800 гр Еллоуфин, Вьетнам, упаковка 500-800 гр, суши грейд Цена за 1 кг. 16 500 Т В корзину
Тунец купить в Алматы

Тунец — стайная рыба, обитающая в тропических водах Атлантического, Тихого и Индийского океанов. В зависимости от подвида, рыба тунец сильно варьируются по размеру и весу, промышленные экземпляры могут быть размером от 50 см до 2 метров и весом от 1,8 кг до 600 кг. Тунец - хищная рыба, основным источником питания которой являются мелкие виды рыбы, сардины, макрель, ракообразные и головоногие моллюски. Вытянутое тело с кожей без чешуи, хорошо развитой мускулатурой и мощным хвостом позволяет преодолевать огромные расстояния. Тунец Блюфин может за 30 дней пересечь Атлантику, достигая скорость до 70 км/ч. Так как эта рыба постоянно находится в движении и выбирает для миграции глубокие и чистые воды мирового океана, в ней нет паразитов.

На протяжении веков тунец является важной промысловой рыбой, во многих странах это важный деликатес, употребляемый в пищу в сыром и приготовленном виде. Мясо тунца имеет мускулистую структуру, французы называют его "Морской телятиной" или "Морским ципленком". Содержание белка в тунце довольно высокое, 24 грамм на 100 грамм тунцового филе, что при низкой калорийности (110 кКал) и большом количестве Омега-3 жиров делает эту рыбу деликатесной и диетической.

Широкое распространение получил консервированный тунец - вкуснй и полезный продукт, по вкусу и консистенции похожий на куриное мясо. На консервы перерабатывают желтоперых, полосатых и большеглазых тунцов. Консервы из тунца производят с добавлением растительного масла, в собственном соку, в измельченном виде и цельным большим куском. Вы можете купить консервированного тунца для добавления в салаты, в сэндвичи и даже добавлять его в суп.

В KingFisher вы можете купить филе тунца в замороженном или охлажденном виде, консервированный тунец для салатов, тунец Саку (японская нарезка) для суши. Под заказ мы можем вам доставить целого свежевыловленного в Шри Ланке тунца Yellowfin в охлажденном виде весом до 100 кг.

Отдельной строкой хочется выделить продукт производства KingFisher - копченое филе тунца. Мы коптим эту рыбу на букувых опилках, без добавления консервантов. В продаже есть нарезка слайсами для бутербродов и рыбной тарелки. Так же вы можете купить копченое филе тунца крупным куском от 500 грамм и самостоятельно нерезать его в домашних условиях.

Хочется добавить, что тунец продается без костей, чистое диетическое мясо включается в меню при похудении и для расщепления холестирина.