+
Скачивайте наше официальное приложение в GooglePlay и AppStore
Kingfisher
0
Вход и регистрация
Алматы

Рыба Копченая

Гравлакс (Gravad Lax) из охлажденки, вес 800 - 1000 гр. Малосольная атлантическая форель, из Охлажденки, пр-во KingFisher. Цена за 1 кг. 20 990 Т В корзину
Новинка Копченый Лосось (Семга) нарезка Слайсы Копченый Атлантический Лосось (шотландское копчение), пр-во KingFisher. Цена за 1 кг. 24 000 Т В корзину
Лосось копченый по Шотландски Филе Филе на шкуре, зачищенное от костей, пр-во KingFisher Цена за 1 кг. 15 800 Т В корзину
Лосось Малосольный филе на шкуре Малосольное Филе Атлантической Семги на шкуре зачищенное от костей, пр - во KingFisher Цена за 1 кг. 15 500 Т В корзину
Малосольный Лосось (семга) нарезка слайсами Нарезка из Малосольной Атлантической семги слайсами, пр - во KingFisher Цена за 1 кг. 24 000 Т В корзину
Осетр Копченый нарезка слайсы Филе холодного копчения, уп. весовая примерно 150 гр Цена за 1 кг. 20 000 Т В корзину
Слайсы из копченого Эсколара Нарезка из копченого Эсколара, производство KingFisher Цена за 1 кг. 14 800 Т В корзину
Новинка Слайсы копченой форели MezzeMarin 55 грамм Натуральное копчение, тонкая нарезка, Турция Цена за 1 шт. 1 500 Т В корзину
Филе Осетра Холодного копчения На шкуре, без костей, пр-во KingFisher, уп. 300 - 500 грамм Цена за 1 кг. 18 500 Т В корзину
Новинка Филе Сельди Матье, Голландия, чистое филе Слабосоленая, очищенная, упаковка 0,6 кг, замороженная, пр-во Голландия Цена за 1 шт. 12 800 Т В корзину
Новинка Форель Копченая Океаническая (слайсы) Из Охлажденной рыбы, нарезанная слайсами, упаковка примерно 500 гр. Цена за 1 кг. 24 000 Т В корзину
Новинка Форель Копченая Филе Филе холодного копчения на шкуре, зачищенное от костей, пр-во KingFisher. Цена за 1 кг. 16 200 Т В корзину
Новинка Эсколар копченый филе на шкуре Филе Эсколара копченое, пр-во KingFisher Цена за 1 кг. 7 800 Т В корзину
Вкусная и полезная копченка

Копчение - один из самых популярных видов приготовления рыбы на протяжении веков. Древние печи для копчения рыбы находили при раскопках жилищ народов севера, проживающих на побережье Атлантического океана. Копченая рыба имеет уникальный насыщенный аромат, который происходит от нагревания мелких кусочков древесины в специальной коптильной печи, и эта обработка позволяет длительно сохранять продукт без применения синтетических консервантов.

Для копчения мы используем такие виды рыб, как Лосось, Форель, Тунец, Макрель и Осетр. Эти виды содержат большое количество рыбьего жира, который не дает рыбе пересохнуть и придает копченой рыбе влажное состояние, которое так ценится потребителями. Нашими технологами отработаны рецепты, позволяющие получать копченую рыбу наилучшего качества с низким содержанием соли при этом по доступной цене. Для копчения мы используем только натуральные буковые или ореховые стружки, экологически чистые и не выделющие концерогенных смол. Мы не испльзуем жидкий дым и консерванты, что позволяет именовать произведенную в KingFisher копченую рыбу как экологически чистую и без консервантов.

После покупки копченой рыбы храните ее на нижней полке холодильника, в наиболее холодном месте. Оптимальное время хранения в этом случае не более недели, ведь мы не оспользуем при производстве консервантов. Покупая рыбу, попросите продавца правильно упаковать ее для хранения, и она пролежит дольше.